En septembre 2012, une nouvelle formation, le Certificat de spécialisation « Conduite de productions en Agriculture Biologique, Transformation et Commercialisation » sera proposée par le CFA (Centre de Formation d'Apprentis) et le CFPPA Nature (Centre de Formation Professionnelle et de Promotion Agricoles) de la Roche sur Yon. Cette formation bénéficie du soutien financier du Conseil Régional des Pays de la Loire et du FAFSEA (Fonds d'Assurance Formation des Salariés des Exploitations et Entreprises Agricoles).

Quels sont les objectifs de cette formation ?
Cette nouvelle formation s'inscrit en premier lieu, dans une volonté d'accompagner l'évolution de la profession. Les équipes pédagogiques du Lycée Nature se sont ainsi largement appuyées sur les producteurs et organisations professionnelles : GAB 85 (Groupement des Agriculteurs Biologiques de Vendée), la CAB (Coordination régionale des Agriculteurs Biologiques), Interbio Pays de la Loire, AFOC Gestion, Groupement Départemental des Maraîchers de Vendée... Tous constatent une évolution du métier de producteur, qui nécessite l'acquisition de nouvelles compétences : réglementation de l'AB, organisation du travail, gestion économique de l'exploitation, connaissance des circuits de commercialisation...

A qui s'adresse cette formation ?
Le Certificat de Spécialisation « Conduite de productions en Agriculture Biologique, Transformation et Commercialisation » vise à former des salariés agricoles hautement qualifiés ou de futurs responsables d'exploitation agricole, en leur apportant des connaissances spécifiques à l'Agriculture Biologique, et des compétences fortes en gestion technico-économique des productions et commercialisation. La formation accueillera des personnes ayant déjà suivi une formation agricole (BP « Responsable d'Exploitation Agricole », Bac Professionnel ou Brevet Professionnel « Productions Horticoles », Bac Professionnel « Conduite et Gestion de l'Exploitation Agricole », etc...) et des personnes pouvant justifier d'un autre diplôme de niveau IV ainsi que d'une expérience professionnelle significative. La formation sera accessible à des jeunes en contrat d'apprentissage ainsi qu'à des adultes en contrat de professionnalisation ou en congé individuel de formation.

Comment se déroulera la formation ?
La formation débutera en septembre 2012 et se déroulera sur 1 an (pour un parcours complet). Elle s'appuiera sur une forte alternance entre périodes en milieu professionnel (31 semaines) et périodes en centres de formation (16 semaines). Durant les 560h de formation en Centre, l'exploitation du Lycée Nature, labellisée Plateforme Régionale d'Innovation « Agriculture Biologique, et Agriculture périurbaine durable » et intégralement conduite en Agriculture Biologique, permettra aux apprenants de disposer d'un support pédagogique en adéquation avec leur projet : atelier maraîchage, production avicole, élevages ovin et porcin. Notons enfin, que les producteurs et les organisations professionnelles locales partenaires du dispositif, seront fortement mobilisés durant la formation pour apporter aux apprenants leur témoignage et leur expertise.

Contact : CFA Nature
Allée des Druides,
CS 70022,
85035 La Roche sur Yon Cedex
Tél : 02 51 09 82 72

A la rentrée 2008, l'agriculture biologique est prise en compte dans tous les cursus de formation de l'enseignement agricole. La NOTE DE SERVICE DGER/SDPOFE/N2008-2081 en date du 27 juin 2008 décline la prise en compte de l'agriculture biologique dans l'enseignement agricole en conformité avec le plan « agriculture Biologique : Horizon 2012 ».

A compter de septembre 2008, l'approche du mode de production « Agriculture Biologique » sera confortée dans tous les référentiels de formation en cours de rénovation ou existants avec un objectif de généralisation pour 2012. Il sera obligatoirement abordé dans toutes les formations de l'Enseignement Agricole et pourra donner lieu à une orientation « AB » pour les formations et les secteurs tels que définis dans la présente note de service en liaison avec le réseau FORMABIO.

Une liste de formations agricoles, à orientation "agriculture biologique" existe. Sans formation agricole de base, le BPREA est la formation nécessaire pour s'installer en agriculture biologique avec les aides d'Etat (dotation jeune agriculture et prêts bonifiés).

Contacts des établissements ayant une formation bio (Pays de la Loire et proche région) : liste non exhaustive

D'autres formations sont disponibles en France (voir PDF ci-dessous).