Cette récolte est marquée par des rendements hétérogènes en céréales et en protéagineux mais corrects pour les oléagineux et maïs. La demande en protéagineux est soutenue alors que la production se rétracte de nouveau. Hormis les conditions climatiques défavorables à des rendements normaux, les protéagineux (soja et lupin) sont les plus prisés pour l'alimentation animale. Ils se trouvent aussi très convoités par l'alimentation humaine. La commission « grandes cultures » de la FNAB préconise que le soja et le lupin soient utilisés en priorité pour l'alimentation des monogastriques en 2012 et 2013.

Quel prix ?
La question du prix revient régulièrement dans notre réseau . Depuis plusieurs années, la CAB recueille les prix pratiqués  par les opérateurs et les producteurs de la région. Ces prix moyens sont consultables auprès de votre animateur du GAB ou du CIVAM Bio 53. La commission CAB a réaffirmé que le marché de la bio doit trouver son autonomie et ses propres bases de fixation d'un prix juste, déconnecté du conventionnel. Ces prix doivent aussi inciter les producteurs à passer en agriculture biologique et ainsi venir renforcer les volumes nécessaires de céréales françaises. La FNAB rappelle régulièrement qu'il faut agir pour corréler le prix des productions animales avec le prix des matières premières végétales pour maintenir une cohésion globale entre producteurs.  

Innovations et autonomie 
Ce printemps, un stagiaire de la CAB sera chargé de collecter parmi nous, nos techniques culturales personnelles et particulières même si certaines peuvent être considérées comme farfelues ! Ce projet vise à récolter des pratiques locales adaptées à vos conditions. D'avance merci de transmettre vos savoir-faire qui seront ensuite diffusés par le réseau : l'autonomie, c'est une solidarité active.  

Autonomie et semences
L'autonomie (et non l'autarcie) des cultivateurs bio vis-à-vis des semences, bien commun de l'humanité doit être conservée. La loi sur les semences (en attente des décrets), favorable aux semenciers va nous supprimer le droit d'utiliser nos graines, source de l'alimentation de l'ensemble des êtres humains de notre planète. Les semenciers ont un métier : sélectionner des graines données par la nature. Nous avons aussi une mission de bien commun :  produire des graines pour nourrir l'humain avant de répondre uniquement à des critères technologiques. Ces premiers ajoutent à leur service : la certification de pureté, de germination, d'origine. Il me semble injuste, intolérable et dangereux que les semenciers s'accaparent les graines, biens de la nature : c'est le début du contrôle de notre alimentation. A nous, agriculteur bio ou non, de prendre conscience de ces enjeux et de revendiquer notre droit de ressemer nos graines naturelles, non issues de l'hybridation, de CMS (Stérilité Male Cytoplasmique), de mutagénèse ou bien de la cisgénèse. D'autres organisations (Réseau semences paysannes, Triptolème, NSCO...) et la société civile sont nos partenaires pour ce grand sujet sociétal.  

Ensemble pour plus de dynamique
Notre engagement est indispensable, nécessaire pour construire notre présent et avenir. Le réseau CAB a besoin que chacun d'entre nous s'engage à la hauteur de ses envies. La commission « grandes cultures » de la CAB est ouverte à toute nouvelle personne qui souhaite s'engager. Vous pouvez aussi vous mobiliser dans votre GAB ou au CIVAM Bio, dans une organisation de producteurs bio, dans un programme expérimental... Ainsi, chacun peut construire un bout de l'édifice. En répartissant les responsabilités entre plus de producteurs, nous pouvons aller plus vite, plus loin.  

S'engager dans le réseau, c'est aussi trouver un autre épanouissement en dehors du quotidien de sa ferme ! 

Thierry BONNIER
Producteur et référent céréales à la CAB
Validé par la commission grandes cultures de la CAB