Appui technique en viticulture bio

La CAB propose un appui technique en viticulture biologique. L'objectif est d'augmenter la qualité des vins en rendant autonome le vigneron. Ce programme est ouvert aux vignerons bio, aux vignerons en conversion. La plaquette d'information résume les prestations techniques proposées.

>> FORMULAIRE POUR VOUS INSCRIRE EN LIGNE AU SUIVI TECHNIQUE

Suivi collectif VITICULTURE

  • Groupes d'échanges « Bout de parcelle » entre avril et juillet
  • Formations techniques
  • Visite annuelle sur votre domaine 
  • Appui téléphonique 
  • Bulletins techniques hebdo : météo, préconisations traitements

SUIVI ŒNOLOGIE : LABO ITINERANT

  • Observation au microscope des levures et bactéries dans les moûts et vins
  • Analyses de pH, potentiel-redox, oxygène dissous
  •  Interprétation et préconisations
  • Rencontres collectives : 8 à 10 pendant les vinifications et 4 de mars à juin

Suivi INDIVIDUEL PASS'Bio

  • 3 visites par an avec compte-rendu technique

  • Permanence téléphonique

  • Réservé aux vignerons éligibles au Pass'Bio

SUIVI VITALITE : Labo BEV SOL + EAU + plante

  • Sol : analyse de l'état, suivi de l'évolution...
  • Eau et liquide : qualité de l'eau, bouillies, purins, tisanes...
  • Plante : suivi de l'état de vitalité 

Renseignement et abonnement au suivi technique 

Nathalie Dallemagne

Tel : 06-29-50-24-15

cab.viticulture@biopaysdelaloire.fr

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