Ovins viande
Vous trouvez ci-dessous les informations synthétiques pour la filière concernée. D'autres informations sont disponibles pour vous accompagner dans vos projets.
OPÉRATEURS PAYS DE LA LOIRE
- Ebio/Unébio
DYNAMIQUE DE DÉVELOPPEMENT
- Marché qui stagne en volume produit pour les Pays de la Loire : +2% de brebis laitières bio en 2016 et – 3% de brebis allaitantes en 2016 (Agence Bio)
- Progression chez EBIO de 18% entre 2015 et 2016, qui recherche des éleveurs qui veulent s’impliquer dans la filière
- Données supplémentaires disponibles dans l'ORAB
ACTIONS DE LA CAB
- Veille filière : suivi des statistiques de la filière (surfaces, nombre producteurs, distribution, consommation) à l’échelle régionale et nationale.
- Participation à un programme de recherche : Sécurisation des trajectoires de conversion en agriculture biologique des élevages ovins allaitants des Pays de la Loire
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REFERENT PRODUCTEUR : Denis GEMIN (49)
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RÉFÉRENTE SALARIEE : ANNE UZUREAU (CAB)
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