Céréales
Vous trouvez ci-dessous les informations synthétiques pour la filière concernée. D'autres informations sont disponibles pour vous accompagner dans vos projets.
OPÉRATEURS (PAys de la Loire)
- Terrena
- Cavac
- Aliments Mercier
- BioGrains
- Minoterie Blin
- Minoterie Girardeau
- Minoterie Giraudineau
- Biofournil
- Collecteurs Hors région : Ufab, SA Pinault, Biocer, Axéréales, Biograins, Corab
DYNAMIQUE DE DÉVELOPPEMENT
- Des surfaces en céréales qui augmentent de 24%, 18% en protéagineux et en oléagineux entre 2015 et 2016 (Agence Bio)
- Des opérateurs en demande de graines pour l’alimentation humaine (blé, épeautre…) et animale (triticale, féverole, maïs…)
- La création de collecte de céréales Bio chez de nouveaux opérateurs à l’échelle régionale
- Données supplémentaires disponibles dans l'ORAB
ACTIONS DE LA CAB
- Veille filière et rédaction d’une lettre filière inter-régionale
- Co-animation de l’action « Grandes cultures » avec Coop de France, CRA et Interbio
- Contractualisation : appui aux groupements de producteurs et fabricants d’aliments
- Appui à l’émergence de groupes des producteurs vers la structuration de filières locales
- Expertise et accompagnement de filières innovantes (blés population, orge brassicole, betterave sucrière…)
- Céréales : visites techniques, échanges de pratiques, informations producteurs, diffusion de publications…
- Groupe d’échanges technique inter-régional Pays de la Loire-Bretagne
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RÉFÉRENTS PRODUCTEURS : Philippe CAREIL (85) + Jean-François GAUME (53)
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RÉFÉRENT SALARIE : Emmanuelle chollet (CAB)
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